Thailand emang nggak pernah gagal bikin orang jatuh cinta, nggak cuma karena pantainya yang kece, tapi juga karena makanannya yang bikin lidah bergoyang. Nah, buat lo yang doyan kulineran, jajanan Thailand itu wajib banget masuk wishlist! Mulai dari yang manis, gurih, sampai yang pedes nampol, semuanya ada. Yuk, kita bahas jajanan Thailand yang paling populer dan selalu jadi incaran para wisatawan! Kunjungi juga thairubyfood.
1. Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang)
Siapa sih yang nggak kenal jajanan hits satu ini? Perpaduan ketan yang legit, mangga manis, dan saus santan yang creamy bikin rasanya makin nendang. Mango Sticky Rice ini sering banget dijadiin dessert favorit turis, apalagi kalau lagi panas-panas, makan ini tuh bikin adem di hati.
2. Pad Thai
Kalau ngomongin street food Thailand, Pad Thai udah pasti ada di daftar teratas. Mie goreng khas Thailand ini punya rasa gurih, sedikit manis, dan asam yang berasal dari tamarind. Biasanya dicampur dengan udang, ayam, atau tahu, plus taburan kacang yang bikin makin renyah. Dijamin sekali coba, pasti ketagihan!
3. Tom Yum Goong
Buat pecinta makanan pedas dan asam, Tom Yum Goong ini juara banget! Sup udang khas Thailand ini punya kuah segar dengan aroma rempah yang khas. Rasanya tuh gabungan dari pedas, asam, gurih, dan sedikit manis. Biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, jadi makin nikmat!
4. Som Tam (Salad Pepaya Muda)
Nah, kalau lo lagi pengen yang segar-segar, cobain Som Tam! Salad pepaya muda ini punya cita rasa unik—manis, pedas, asam, dan gurih jadi satu. Bahan utamanya pepaya muda yang diparut, dicampur dengan kacang, tomat, udang kering, dan saus khas Thailand. Super fresh dan bikin nagih!
5. Roti Thai (Roti Sai Mai)
Kalau di Indonesia ada roti maryam, di Thailand ada Roti Thai alias Roti Sai Mai. Ini tuh semacam crepes tipis yang digulung dengan isian gula kapas warna-warni. Rasanya manis, crispy di luar, tapi lumer di dalam. Cocok banget buat ngemil sambil jalan-jalan.
6. Satay Thai (Moo Ping)
Kalau di Indonesia ada sate ayam, di Thailand ada Moo Ping! Sate babi panggang yang dimarinasi dengan bumbu khas ini punya rasa gurih manis yang nempel di lidah. Biasanya disajikan dengan nasi ketan kecil sebagai pelengkap. Wajib coba buat yang suka sate!
7. Khanom Buang (Crepes Thailand)
Jajanan ini bentuknya mirip taco, tapi versi manis atau gurih. Kulit crepes yang tipis dan renyah diisi dengan krim kelapa serta taburan kuning telur atau kelapa parut. Rasanya unik banget, dan bisa jadi cemilan favorit buat yang suka makanan ringan.
8. Takoyaki Versi Thailand (Kanom Krok)
Kanom Krok ini mirip takoyaki, tapi versi lebih creamy dan manis. Dibuat dari tepung beras, santan, dan gula, jajanan ini biasanya ditaburi daun bawang atau jagung manis. Teksturnya crunchy di luar dan lumer di dalam. Cobain deh, pasti suka!
9. Es Teh Thailand (Cha Yen)
Nggak lengkap ke Thailand kalau nggak cobain es teh khasnya, Cha Yen! Teh Thailand ini punya rasa manis creamy dengan aroma rempah yang khas. Biasanya pakai susu kental manis dan es batu yang bikin makin segar. Minuman ini cocok banget buat nemenin jajanan yang pedes-pedes.
10. Bua Loy (Bola-bola Ketan dalam Kuah Santan)
Dessert tradisional ini berupa bola-bola ketan warna-warni yang disajikan dalam kuah santan hangat. Rasanya manis, teksturnya chewy, dan bikin nagih. Kadang ditambah telur rebus biar makin unik.
11. Pla Meuk Yang (Cumi Bakar)
Kalau suka seafood, wajib banget cobain Pla Meuk Yang! Cumi bakar ala Thailand ini punya bumbu marinasi yang khas, biasanya disajikan dengan saus pedas yang bikin makin nikmat. Teksturnya kenyal dengan rasa smokey yang khas. Pasti bikin nagih!
12. Ruam Mit (Dessert Campuran Thailand)
Ruam Mit ini mirip es campur, tapi versi Thailand. Isinya ada aneka jelly, ketan, jagung, nangka, dan kacang merah yang disiram santan manis dan es serut. Seger banget dimakan pas siang hari!
Kesimpulan
Jajanan Thailand emang beragam banget, dan semuanya punya rasa yang khas serta bikin nagih. Dari yang manis sampai yang pedas, semuanya worth it buat dicoba. Jadi, kalau lo jalan-jalan ke Thailand, jangan lupa hunting street food yang enak-enak ini. Dijamin pengalaman kulineran lo bakal makin seru!
Selamat berburu kuliner Thailand, gaes!